Ortaggi e piccoli frutti, come coltivarli
19 maggio 2016
Cuneo
Boves - La Fondazione Agrion presenta e distribuisce gratuitamente agli agricoltori la nuova guida “Coltivazione sostenibile di ortaggi, fragola e piccoli frutti. Linee tecniche 2016”, mercoledì 25 alle 11 al Centro sperimentale per l’orticoltura di Boves, in via Albertasse 16. Il volume è dedicato alla coltivazione sostenibile (cioè con metodi rispettosi dell’ambiente e sicuri per l’alimentazione) di ortaggi, fragola e piccoli frutti in Piemonte. Si tratta di un traguardo importante per Agrion (ex Creso), che mette a disposizione degli operatori uno strumento pratico, di semplice consultazione, con informazioni e indicazioni operative per chi intende coltivare ortaggi, fragola e piccoli frutti. I contenuti riassumono i risultati scaturiti dall’attività di innovazione e ricerca svolta da Agrion con diverse istituzioni regionali e internazionali, oltre alle filiere sul territorio con il coordinamento dei tecnici di base. Nel volume sono i focus di tecnica colturale per guidare il percorso produttivo; di particolare interesse gli appunti per la coltivazione della fragola, gli aggiornamenti sulle varietà di lampone e le strategie di difesa contro insetti dannosi e patogeni del suolo. Per quanto riguarda la difesa, si segnala il moscerino dagli occhi rossi Drosophila suzukii, giunto in Piemonte nel 2010 e un’emergenza per i piccoli frutti: gli insetticidi si sono rivelati sostanzialmente inutili, mentre la difesa più efficace si ottiene disponendo reti anti-insetto e trappole alimentari.Oltre alla giornata di presentazione, il volume sarà distribuito gratuitamente ad agricoltori, tecnici e appassionati dell’orto presso il centro di ricerca a Boves; inoltre è consultabile e scaricabile on line (www.agrion.it).
