Oggi, sabato 22 e domani, domenica 23 agosto, a Sant'Anna di Valdieri appuntamento con la 35ª edizione della Festa della Segale, organizzata dall'Ecomuseo della Segale / Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime, dal Comune di Valdieri e dalla Pro Loco Sant'Anna e Terme di Valdieri. In programma (qui di seguito) due concerti di musica occitana, il mercatino di prodotti agricoli e artigianali, laboratori, escursioni, buon cibo.
Sabato 22 agosto
La festa inizia nel tardo pomeriggio con l'apertura dell'area Mangen per la via dove si potranno degustare alcune specialità della Valle Gesso, reinterpretate in versione "street food", in attesa del concerto delle Occitanas.
Fino alle 18, al Forno comunitario, "Facciamo il pane!", laboratorio di preparazione del pane con farine barbarià con Marco Dogliotti nel cortile dell'Ecomuseo della Segale (durata del laboratorio circa 3 ore, partecipazione gratuita).
Dalle 15 alle 18, nel cortile accanto al negozio I Bateur, "La butéa d'Zan e Marta", apertura della mostra temporanea, dedicata alla storia della bottega di alimentari e panetteria del paese, prima che diventasse I Bateur, negozio del Parco e cellula dell’Ecomuseo della Segale. Fotografie, mobili e cartelli d’epoca raccontano il tempo in cui I Bateur erano "La butéa d'Zan e Marta", la bottega di Zan e Marta, restituendo un pezzo di storia e di vita della comunità santannese. L’esposizione è curata dai figli Liliana, Giacomina, Tonino e Paolo.
Dalle 18, nell'arena manifestazioni, "Mangen per la via - Mangiamo per strada" all’Arena manifestazioni: aperitivo e cena con alcune specialità della Valle Gesso reinterpretate in versione "street food" dai Bateur e dalla Proloco di Sant’Anna e Terme di Valdieri.
Alle 21, nell'Arena manifestazioni, concerto delle "Occitanas", formazione unica nel suo genere nel panorama della musica d’Oc, il progetto Occitanas nasce nel 2014 dall’intuizione del leader dei Lou Dalfin, Sergio Berardo, di riunire alcune tra le strumentiste di maggior talento delle valli occitane, per dare vita a una piccola orchestra al femminile (quasi tutta…) di musica occitana! Ingresso gratuito.
Domenica 23 agosto
Dalle 9.30 nel centro paese mercatino di prodotti tipici e artigianali. Presso l'arena manifestazioni ritrovo per una passeggiata sui sentieri della segale in compagnia delle guide del parco.La passeggiata sarà animata dalla musica delle Guide Parco Silvia Mattiauda e Daniele Dalmasso. La partecipazione all'escursione è gratuita, prenotazioni al numero 0171-976800.
Dalle 9.30 alle 18, nel cortile accanto al negozio apertura della mostra temporanea "I Bateur, "La Butéa d'Zan e Marta".
Dalle 10, e per tutto il giorno, laboratori di cottura del pane nel forno a legna comunitario, visite guidate al Museo della Civiltà della Segale, dimostrazioni sulla lavorazione tradizionale della segale proposte dal gruppo Santi Coronati di Fontanelle e presentazione della tecnica di mietitura con la falce a cura di Francesco Kretly (azienda agricola "Grëlla" di Entracque) e dell'associazione Prometheus.
Alle 12 tradizionale polenta (12 euro) nell'area manifestazioni e nei ristoranti della frazione.
Dalle 14.30 corteo storico dedicato alla vita e ai mestieri di un tempo, con un focus particolare dedicato alla storia dell'alpinismo nelle Marittime, in continuità con il progetto "1956-2026. Walter Bonatti in Valle Gesso".
Dalle 15, nell'arena manifestazioni, tradizionale battitura della segale da parte degli eredi diretti dei battitori storici che impugnano la cavaglia e fanno rivivere la tradizione di Sant'Anna di Valdieri.
Dalle 16, nell'area manifestazioni, concerto di Sergio Berardo e i "Sonaires de Rota".