Sabato 1° agosto, l'incantevole borgata-museo situata nel comune di Sanfront ospita un appuntamento unico dedicato alla riscoperta del patrimonio locale, organizzato in sinergia con la rassegna culturale Occit'Amo e la manifestazione Borgate dal Vivo.
A partire dal primo pomeriggio prenderà vita la rievocazione delle antiche usanze gastronomiche con la riaccensione dello storico forno del paese. I visitatori potranno assistere alla lavorazione delle classiche batiaje (caratteristiche paste di meliga) e partecipare a una ricca degustazione incentrata sulle eccellenze enogastronomiche del territorio.
A seguire si terrà la passeggiata letteraria condotta dall'autrice Valeria Tron, voce profonda della Val Germanasca già nota per i suoi apprezzati romanzi. L'incontro propone una riflessione itinerante che intreccia la narrazione scritta, l'identità alpina e il legame profondo con il paesaggio valligiano, con l'obbligo di registrarsi in anticipo per poter partecipare.
Per l'intera durata dell'iniziativa saranno disponibili le tradizionali visite accompagnate tra le case incastonate nella roccia. Per facilitare l'afflusso del pubblico sarà attivo un comodo servizio di trasporto navetta in partenza dall'area sosta della frazione Rocchetta.
Un'opportunità irrinunciabile per riscoprire la magia di Balma Boves facendosi cullare dalle fragranze dei dolci tradizionali, dalle storie della cultura alpina e dal fascino senza tempo di un luogo simbolo delle vallate cuneesi.