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7 luglio 2026

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Funghi è boom nel Cuneese grazie ai terreni umidi e il sole caldo

28 settembre 2023

Cuneo

Cuneo - Tanti funghi nelle valli e nei boschid el cuneese, per un autunno eccezionale rispetto agli anni precedenti. Porcini, gallinacci, mazze di tamburo, ovuli e tante altre varietà. Ma proprio il boom di funghi fa scattare anche le attenzioni su come e dove raccoglierli. Si parla di iltre +20% rispetto all'anno scorso, secondo le analisi di Coldiretti Cuneo specialmente nelle vallate prealpine e specialmente tra la seconda e la terza settimana di settembre. A favorirne l'uscita è stato un settembre 2023 che ha alternato caldo, pioggia e umidità: i terreni umidi per le recenti piogge, uniti ad una buona dose di sole e ad un clima più caldo previsto per l’inizio di ottobre, tornano a creare condizioni ottimali alla crescita. "È necessario tuttavia evitare le improvvisazioni - ricorda la Coldiretti - e seguire alcune importanti regole: rispettare le norme vigenti, raccogliere soltanto funghi di cui si sia sicuri, in caso di incertezza rivolgersi sempre per controlli ai Comuni o alle Unioni micologiche, utilizzare cestini di vimini ed evitare le buste di plastica": Già il Soccorso Alpino aveva dispensato buoni consigli.

Il decalogo per il cercatore di funghi

1.       Documentarsi sull’itinerario e scegliere i percorsi adatti alle proprie condizioni fisiche 2.       Comunicare a qualcuno il proprio tragitto evitando le escursioni in solitaria 3.       Attenzione ai sentieri nel bosco che possono diventare scivolosi a causa della pioggia 4.       Consultare i bollettini meteo e stare attenti al cambio del tempo 5.       In caso di rischio fulmini non fermarsi vicino ad alberi, pietre e oggetti acuminati 6.       Usare scarpe e vestiti adatti con scorte di acqua e cibo 7.       Non raccogliere funghi sconosciuti 8.       Verificare i limiti alla raccolta di funghi con i servizi micologici territoriali 9.       Pulire subito il fungo da rami, foglie e terriccio 10.   Per il trasporto meglio usare contenitori rigidi e areati che proteggono il fungo

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