Boom del mercato “bio”: la Granda è una delle prime in Piemonte
09 settembre 2021
Cuneo
Cuneo - Secondo un'analisi di Coldiretti Piemonte condotta su dati dell’Osservatorio Immagino del 2020, il paniere di prodotti green (biologici, riciclabili, sostenibili) è arrivato a valere 10 miliardi. In questa tendenza, il Piemonte ha oltre 50 mila ettari coltivati con metodo biologico, di cui 20.000 solo in provincia di Cuneo. Sempre secondo l'analisi, il mercato premia anche il vino biologico, cereali e frutta provenienti da coltivazioni ecosostenibili, prodotti di cui la Granda è una delle maggiori produttrici. Quello degli acquisti bio rappresenta un trend rassicurante e che potrebbe finalmente far incontrare le preferenze di acquisto degli utenti con la sostenibilità ambientale della produzione.
