Latte e frutta, la sfida di una filiera forte Inalpi con Coldiretti e frutticoltori per lo yogurt biologico, con qualità e gusto del territorio... di Fabrizio Brignone
Accordo di collaborazione tra Miac e Politecnico di Torino La firma avverrà lunedì 13 dicembre, nell’ambito della cerimonia di inaugurazione dell’anno ac... di Redazione
Dal 5 al 7 novembre il Miac ospita la mostra nazionale dei bovini di carne piemontese Il meglio dei bovini di razza Piemontese tra serate gourmet e workshop a tema... di Redazione
Da venerdì a domenica Cuneo si anima con la Fiera del Marrone Dopo lo stop dello scorso anno e pur con limitazioni (niente somministrazione ma solo vendita di pro... di Fabrizio Brignone
Presentato il nuovo comitato di condotta Slow Food La presentazione si è svolta presso l’area esterna dell’Open Baladin a Cuneo in piazza Foro Boa... di Redazione
Nucetto tra i vincitori del progetto Piccolo Comune Amico Il premio della categoria Agroalimentare con il prodotto “Il Cece di Nucetto”... di Sandra Aliotta
Dall’aglio al cece, passando per le farine e il tartufo Tra le coltivazioni riconosciute come Prodotti Agroalimentari Tradizionali si trovano tante piccole ... di Redazione
Le patate delle valli alpine cuneesi La piatlina della Valle Grana, quelle di Entracque e della Bisalta sono riconosciute Prodotto Agroal... di Redazione
L’etichetta Made in Italy è garanzia di salubrità e di origine dei prodotti Principio cardine è quello di garantire l’identità agricola con tutti quegli elementi che conno... di Marco Copello
Filiera Futura, fondazioni bancarie sostengono l’agroalimentare Mercoledì 9 dicembre intervento della ministra Bellanova alla presentazione dell'indagine sulle fil... di Fabrizio Brignone
