La Guida - L'informazione quotidiana in Cuneo e provincia

Venerdì 29 marzo 2024

Accedi a LaGuida.it per leggere il giornale completo.

Non hai un accesso? Abbonati facilmente qui.

Gnocchi di polenta (video)

Per trasformare la polenta avanzata in un piatto da chef

La Guida - Gnocchi di polenta (video)

Cuneo – La chiamano cucina circolare, o del recupero, ed è quell’arte che già le nostre nonne mettevano in pratica tutti i giorni. In questa nuova videoricetta, lo chef Pier Paolo “Pippi” Rosa, spiega ai lettori de “La Guida” come recuperare la polenta avanzata e trasformarla in un nuovo piatto: gli gnocchi di polenta. Per questa ricetta servono: polenta avanzata, farina, fecola di patate. un uovo, farina di riso, condimento e parmigiano. Buon appetito!

 

 

Leggimi la notizia!

La Guida - testata d’informazione in Cuneo e provincia

Direttore responsabile Ezio Bernardi / Editrice LGEditoriale s.r.l. / Concessionaria per la pubblicità Media L.G. s.r.l.

Sede legale: via Antonio Bono, 5 - 12100 Cuneo / 0171 447111 / info@laguida.it / C.F. e P.IVA: 03505070049
Aut. Tribunale di Cuneo del 31-05-1948 n.12. Iscrizione ROC n. 23765 del 26-08-2013

La Guida percepisce i contributi pubblici all’editoria previsti dalle leggi nazionali e regionali.
La Guida, tramite la Fisc (Federazione italiana settimanali cattolici), ha aderito allo IAP (Istituto dell’Autodisciplina Pubblicitaria) accettando il Codice di Autodisciplina della Comunicazione Commerciale.

Privacy Policy Amministrazione trasparente