Cuneo – Nel fine settimana il mondo allevatoriale della Granda vive il suo momento clou dell’autunno con la 42ª edizione della Mostra nazionale della razza bovina Piemontese, dal 4 al 6 novembre al Miac per un incontro tra operatori, tecnici, appassionati ma anche consumatori e buongustai, per la qualità delle carni. Ecco il programma della manifestazione organizzata dall’Anaborapi (Associazione nazionale allevatori bovini razza Piemontese).
Venerdì 4 novembre: al mattino, l’arrivo degli allevatori con i bovini partecipanti ai concorsi, che iniziano nel pomeriggio con la valutazione della categoria manze; serata gourmet con la carne di Piemontese in collaborazione con ristoratori di Cuneo.
Sabato 5 novembre: al mattino aprono il mercato dei prodotti agroalimentari del territorio, gli stand dei prodotti zootecnici e l’esposizione macchine agricole; la mostra fotografica delle opere partecipanti al concorso fotografico “La Mia Piemontese”, i concorsi zootecnici con la valutazione delle categorie torelli e tori; alle 10.30 i concorsi con le scuole agrarie; alle 11 si inaugura la kermesse; al pomeriggio i concorsi zootecnici con la valutazione della categoria vacche; serata gourmet con la carne di Piemontese.
Domenica 6 novembre: in mattinata la proclamazione dei campioni assoluti tra torelli, manze, vacche e tori; alle 12 le premiazioni; alle 14.30 concorso vacca nutrice con vitello; alle 16 concorso paratori junior; alle 17 la chiusura della mostra.
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