Cuneo – E’ Carnevale e oggi lo chef Pier Paolo “Pippi” Rosa ha preparato, per i lettori de “La Guida” le bugie. Quelle presentate in questa nuova videoricetta sono preparate con una base neutra che può essere utilizzata sia nella versione dolce, con zucchero a velo o ripieno di marmellata, che in quella salata con sale ed erbe aromatiche. Gli ingredienti sono: 250 gr di farina zero, un uovo, 25 gr di burro, 8 gr di lievito, acqua, zucchero a velo, marmellata, sale e spezie. Buon appetito!
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