Cuneo – C’è anche il cuneese Fulvio Faccia, dell’agriturismo Tetto Garrone di Roata Rossi (Cuneo), tra i quattro primi diplomati al corso “Maestro dell’ospitalità contadina”, organizzato da Terranostra (Coldiretti) con Inipa NordOvest per gli agriturismi di Campagna Amica in tutta la regione, sulla base di un format nazionale. Oltre a lui, Lidia Del Tufo di Dogliani, dell’agriturismo Del Tufo; Alice De Stefanis di Treiso, dell’agriturismo Il Bricco; Chiara Andreis, dell’agriturismo Cascina Sant’Eufemia di Sinio.
“L’obiettivo del corso – spiega Giuseppe Buttieri, presidente di Terranostra Cuneo – è stato quello di puntare a far crescere la qualità dell’accoglienza ed ospitalità nelle strutture, legando cultura ed esperienze uniche di turismo, fondate sull’autenticità, sostenibilità e tradizione locale. In particolare ci siamo concentrati sull’identità dell’agriturismo, sulla comunicazione efficace dell’offerta agrituristica e sulla capacità di leggere il territorio per fare rete. In chiusura abbiamo analizzato gli elementi fondamentali per proporre un pacchetto vacanza. Per rispondere alle nuove esigenze dei viaggiatori sempre più attenti ai territori che visitano, occorre tornare al vero significato dell’agriturismo, un’azienda agricola che puntando sulla multifunzionalità, offre agli ospiti i propri prodotti, il meglio del territorio, e che riesce a trasmettere, in ogni aspetto, il valore di accogliere un ospite per raccontare e far vivere la storia e la tradizione di un luogo”.
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