Cuneo – Dire Provincia di Cuneo è dire agricoltura. In tutte le sue declinazione, misto di tradizione e innovazione e tecnologia, di cura del territorio e di lavoro, di generazioni non in conflitto ma unite.
Per questo La Guida con la collaborazione di Coldiretti Cuneo ha voluto offrire ai suoi lettori uno speciale di 72 pagine sull’agricoltura presentando quello che è oggi il settore agricolo in provincia di Cuneo, le sue eccellenze, e sono tante, i suoi prodotti unici e le sue tradizioni. Si possono scoprire nello speciale che arriverà a tutti gli abbonati ma che si trova come copia omaggio anche nelle edicole di tutta la provincia, tutti i mercati e punti vendita di Campagna Amica, tutti gli agriturismi, tutte le fattorie e gli orti didattici. E si possono scoprire i segreti di come si fa un orto, come si cura un orto sul balcone, come si curano i fiori del proprio giardino, dove si trova il meglio della produzione locale di qualità. Ma nelle 72 pagine vengono anche analizzati da una parte i problemi e le difficoltà dell’agricoltura e degli allevamenti, e dall’altra le opportunità che si presentano tra Recovery Plan e nuove norme, con le battaglie comuni tra produttori e consumatori, tra diritto alla trasparenza e giusto riconoscimento del lavoro.
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