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Venerdì 29 marzo 2024

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I veterinari e i prodotti tipici, convegno a Cuneo

Oggi nel salone d'onore del municipio si tiene l'incontro "Il veterinario è nel piatto" sui temi di sicurezza alimentare

La Guida - I veterinari e i prodotti tipici, convegno a Cuneo

Cuneo – Tema molto attuale, tra le uova contaminate da insetticida e i ricordi di mucca pazza, influenza aviaria e suina: oggi, alle 17.30 nel salone d’onore del municipio, si tiene l’incontro “Il veterinario è nel piatto”, con l’Ordine dei medici veterinari della Granda e quello regionale e nazionale. Un’occasione per capire il ruolo del veterinario anche per la tutela e la valorizzazione dei prodotti tipici locali, oltre che del cibo in generale.

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